六安新聞網訊 “一開始真沒想到，自家制作的鍋巴，能夠賣到全國這么多省市去?！?1月7日下午，在自家的“廠房”內忙活著的金安區施橋鎮吳老埂組村民吳維罡，喜悅發自內心。

今年46歲的吳維罡，之前干過一段時間磚廠，收益不錯，隨著環保政策的日趨嚴格及市場的萎縮，自家的“產業轉型”勢在必行。正巧，朋友牽線搭橋，給吳維罡指了條路，于是，2016年底，吳維罡的村級電商點，在鎮上開張了?！耙婚_始，不光村里人不相信，就連自己家里人也不支持我，覺得掙不著錢，吃力不討好?！被貞浧鹌鸩诫A段，吳維罡不無感慨。

“村里做電商，就是要把村里的土特產、好東西，賣出去、銷出去，為了讓村民們放心，我是一家家的上門，給農戶們介紹情況，打消他們的顧慮?！眳蔷S罡說。經過一個多月的努力，吳維罡的電商點，逐步打開了局面，“你看這貨架上，都是周邊農戶送過來的，其中還有不少都是貧困戶家的，通過我們這兒，可以銷往全國各地?！?/span>

而站點里銷售最好的，要數吳維罡自家制作的農家鍋巴了，“大概是去年6月份開始做的，通過村級電商網絡，現在基本是供不應求?！眳蔷S罡說。那么到底為啥想到了賣“農家鍋巴”呢，原來，吳維罡覺得，六安人打小就喜歡吃鍋巴，尤其是農村地區的那種，現如今，社會發展了，農村土灶幾乎被煤氣灶、電磁爐等給代替了，“那種原汁原味的農家鍋巴，可就是稀有產業嘍?！庇谑?，吳維罡的“稀有產業”通過村級電商平臺的廣為傳播，銷量一路看漲。

每天早晨六點，吳維罡和妻子便早早起床，忙乎起來，淘米、燒柴、煮上一大鍋飯，拌入收來的農家野菜、地道土味的臘肉等，制作地道風味農家鍋巴的原材料便準備好了。之后，倆人和雇來的一位工人，幾乎一整天都要守在爐子旁，等待一鍋又一鍋的、用“時間”烤制的鍋巴新鮮出爐。

“以前都是在外打工，一開始也不知道該怎么做鍋巴才好吃，不怎么支持他做這個?！眳蔷S罡的妻子邊麻利地忙活著，邊介紹說，如今，有了半年多時間的實踐經驗，她對今后發展的信心也足了，“現在銷售還不錯，畢竟是地地道道的農產品，肯定會受歡迎的?！痹谝环葙~本上，記者看到，密密麻麻地記錄著銷售地，銷往的地區遍及全國各地，廣東、深圳、重慶、四川、上海、山東、北京、河北等省市，都有購買者。

“類似這樣的村級網點，在全市很多村子都設置了，不光是附近村民，還有貧困戶們，都可以將家中的土特產，像什么面粉、黃豆、鍋巴等，只要是手工制作的，都可以通過村級網點銷售?！睂Ｗ⑥r村電商的和沐生活運營總監蔡春天介紹說。通過物流配送和電商服務，線上、線下的銷售渠道，為村里的農產品打通上行之路。

金安區商務局副局長蘇成剛告訴記者，從今年4月8日開始，按照相關會議精神及電子商務精準扶貧的要求，截至目前，全區298個行政村，建成電商網點510個，實現了農村電商全覆蓋，其中68個貧困村，在今年6月底，已經率先實現全覆蓋，9月份，金安區電子商務公共服務中心實現運營，建設物流配送中心?！叭珔^每個村都建有電商網點，打通工業品下行及農業品上行的最后一公里，實現農產品銷全國，全國商品村內購?！碧K成剛說，“同時，通過訂單農業，以每個村級電商網點，帶動2至5戶貧困戶，助推脫貧攻堅，目前，共帶動貧困戶350戶、1000人脫貧致富?！?/span>

如今，在和沐生活相關負責人的幫助下，吳維罡正計劃將自家的鍋巴申報注冊品牌，利用品牌進一步擴大規模、發展產業，“一方面自己掙了錢，開心，另一方面能夠幫助村里的貧困戶，更開心，有電商企業的幫扶，生活會越來越好?！辈稍L結束前，吳維罡笑著說。（記者 劉進 來源大別山晨刊）